La Tradición en un Plato: Sopa De Alberjón
La sopa De Alberjón es una preparación auténtica de nuestro país. Su {saborúnico y su cuerpo goloso la convierten en un delicioso platillo perfecto para los días inviernos. La sustancia de esta merienda es el {alberjón{, un tipo de tuberosa típico de la zona. Se combina con otros elementos como verduras, carne y especias. La preparación